Een brigade in de professionele keuken moet keer op keer een hoge kwaliteit gerechten produceren, hier komt de HOBART COMBI goed tot zijn recht.
Toevoegend op alle voordelen van de HOBART COMBI, heeft de HOBART COMBI-plus nog meer features die het voor alle gebruikers nog makkelijker maakt om het verwachte eindresultaat te behalen. Via de FastPAD bediening is het heel eenvoudig om afbeeldingen van kookprocessen op te slaan. Met meer dan 70 verschillende programma's kan iedereen de combi steamer bedienen en constante resultaten behalen.