Neem contact op
HOBART BELGIUM
Industriestraat 6
1910 Kampenhout
+32 16 606040
Roadmap
Kantoor & Service
Contact
Product vergelijk
Vergelijk producten


Vergelijkingstabel
HOBART
Doorschuif vaatwasmachines

PROFI AMXXL

PROFI AMXXL

De extra brede PROFI AMXXL doorschuif vaatwasmachine is ontwikkeld voor het wassen van GN bakken van 600 x 400 mm, kratten en dienbladen. Perfect voor bakkerij, slagerij en catering.

OMSCHRIJVING

  • Doorschuif vaatwasmachine voor rechte- of hoekopstellingen
  • Theoretische capaciteit tot wel 70 rekker per uur of 1260 borden
  • Grote waskamer met 660 x 500 mm bruikbare beladingsruimte
  • Hogere invoerhoogte van 540 mm
  • 6 automatische wasprogramma's: kort, standaard, intensief, verwijdering zetmelen, permanent, hygiëne programma
  • Multi-setting: boiler kan gereduceerd worden van 12.4 kW naar 6.2 kW indien aangesloten op warm water
  • Warmte- en geluidsgeïsoleerde kap
  • Vuilsensor
  • Signaal bij tekort aan vaatwasmiddelen
  • Zelfreinigingsprogramma
  • USB interface voor downloaden operationele data (HACCP)
  • Ready to install - volledig uitgerust: vul/ afvoerslang, stroomkabel (400 V aansluiting), dispenser reinigingsmiddel, dispenser naglansmiddel, naspoelpomp, afvoerpomp, waterterugstroombeveiliging (kiWa)
  • Wastank, frame, naspoelarm en panelen zijn uit roestvaststaal 1.4301
  • 1 bordenrekken P-18-12
  • 1 platenrek T-06-09
  • 1 bestekrek CB8

PRODUCT FEATURES

Beste wasresultaat
Vergrendelde zeef
Wasprogramma voor verwijderen zetmelen
GENIUS-X² fijnfiltersysteem
(Optioneel) Omgekeerde osmose
Betrouwbaarheid & flexibiliteit
Invoerhoogte
Eenvoudige bediening
VISIOTRONIC besturing
USB-interface
CLIP-IN was- en naspoelarmen
EASY-CLEAN concept
Signaal voor vullen wasmiddelen
Hygiëne programma
Resterende tijdsindicator
SOFT-START waspomp
Sensor filter blokkade
(Optioneel) VAPOSTOP
(Optioneel) Geïntegreerde waterontharder
(Optioneel) Automatische kaplift
Hoge efficiëntie
Warmte en geluidsgeïsoleerde kap
SENSO-ACTIVE verbruiksmanagement
(Optioneel) Energieterugwinning uit afvoerwater
  • XL waskamer: een grotere waskamer voor componenten van 600 x 500 mm
    - tot 24 platen per rek
    - tot 8 dienbladen (max 600 x 500) per rek
    - tot 2 1/1 GN bakken
  • VISIOTRONIC besturing: éénknopsbediening met indicator voor resterende wastijd - en tekstdisplay
  • SENSO ACTIVE verbruiksmanagement: meet continu de vervuiling van het waswater en past hierop de hoeveelheid naspoelwater aan, om een volledig hygiënisch wasresultaat te bereiken bij zware vervuiling
  • Opslag van energie uit stoom: de volledig aan 4-zijdes gesloten kap houdt stoom en energie in het systeem: energie besparingen tot wel 3 kW, minder vocht in de keuken en betere hygiënische condities
  • ROTOR-X wassysteem: roterende 4-vleugelige wasarmen voor dynamische waskracht
  • CLIP-IN was- en naspoelarmen: was- en naspoelarmen kunnen worden uitgenomen zonder gereedschap
  • Intelligente data documentatie: automatische opslag van belangrijke operationele data via het display
  • USB-interface: eenvoudige download van operationele data volgens HACCP via USB
  • GENIUS-X² fijnfiltersysteem: geavanceerd filtersysteem met voorwas functie. Vermindert het verbruik van wasmiddelen tot wel 35 %
  • Vergrendelde zeef: voorkomt gebruik zonder filtersysteem
  • EASY-CLEAN concept: blauwe markeringen in de machine helpen de gebruiker componenten te herkennen die moeten worden gereinigd

Technische data

Stroomsoort 400/50/3
Geïnstalleerd vermogen - standaard 16,3 kW - 3 x 25 A
Geïnstalleerd vermogen - alternatief 10,1 kW (3 x 25 A) of 7,6 kW (3 x 16 A)
Breedte 735 mm
Diepte 742 mm
Hoogte 1610 mm
Invoerhoogte 540 mm
Rek afmeting 600 x 500 mm
Programmaduur 52 / 75 / 180 sec
Waspomp 1,1 kW
Geluidsniveau 67 dB (A)
Gewicht 144 kg
Inhoud wastank 40l
Waterverbruik per wasbeurt 2l
top